Monats-Archiv 7. November 2016

Alfajores Rezept (Shutterstock/AS Food Studio) Alfajores sind einfach zu köstlich und nach diesem Rezept absoult einfach selbst zuzubereiten. Meist machen wir sie immer zur Weihnachtszeit, geschmacklich sind sie aber durchaus das ganze Jahr über ein echtes...

Fleur de Sel de Guérande Fleur de Sel de Guérande: Das weiße bretonische Gold - Alles über das Salz & die Salzernte: Salz ist nicht gleich Salz! Chemisch mag das so nicht stimmen, denn die Zusammensetzung ist per se identisch, Chefköche jedoch schwören...