Juni 2023 · Seite 2 von 7 ·

Finolhu Baa Atoll Maldives erhält Travelife Gold Certification für soziales Handeln

Das Luxusresort Finolhu Baa Atoll Maledives hat für sein herausragendes Engagement im Bereich Umwelt und Soziales die in der Reiseindustrie begehrte Auszeichnung Travelife Gold Certification for Accommodation Substainability erhalten. Nach einem strengen T...

Gelato al lime e basilico – Fruchtig, erfrischendes Limetten-Basilikum-Eis

Diese Sorte gab es früher in meiner Lieblings-Gelateria in Florenz. Meine Mum und ich mochten sie so sehr, dass wir mehrere Becher davon kauften (in einem Affenzahn eineinhalb Stunden nach Hause rasten, während das Eis im Kofferraum schmolz) und die nächst...

Risotto ai carciofi – Originalrezept für feines italienisches Artischockenrisotto

Zutaten für feines italienisches Artischockenrisotto Zutaten für 6 Personen 8 große, sardische stachelige Artischocken oder 6 runde Artischocken 1 Zitrone (1 Hälfte für das Zitronenwasser, 1 Hälfte zum Einreiben der Artischockenblätter un...

Tarte mit Ricotta, Oliven und Basilikum – rustikale Landküche genießen

Zutaten für Tarte mit Ricotta, schwarzen Oliven und Basilikum Für 6 Personen 1 Pck. rechteckiger küchenfertiger Blätterteig (aus dem Kühlregal) 500 g Ricotta 1 EL natives Olivenöl extra 45 g Parmesan, fein gerieben Salz und schwarzer...

Schweinelendenbraten mit Trockenpflaumen – authentisch mediterrane Küche

Zutaten für Schweinelendenbraten mit Trockenpflaumen, Pinienkernen Zutaten für 6 Personen 700 g Bio-Schweinelende ohne Knochen (vom Metzger über- schüssiges Fett oder Schwarte entfernen lassen) 2 Knoblauchzehen, ungeschält, mit einem Mess...

Kempinski unterzeichnet Vertrag für Luxus Hideaway in den Hügeln von Ubud

Kempinski Hotels freut sich, die jüngste Portfolio-Ergänzung in Südostasien bekannt zu geben: Gerade wurde ein Managementvertrag für ein elegantes Hideaway in den Hügeln von Ubud im Herzen Balis unterzeichnet. Das Apurva Kempinski Ubud, Bali, liegt in eine...

Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze – Erfrischende Geschmacksexplosion

Dieses Rezept für einen sommerlichen Wassermelonen-Feta-Salat mit Limette und Minze bietet eine unwiderstehliche Kombination von fruchtig-süßer Wassermelone, herzhaftem Fetakäse und erfrischenden Aromen von Limette und Minze. Diese leichte und erfrischende...

Der Fränkische Rotwein Wanderweg – Reise durch die Weinregion Churfranken

In der malerischen Region Churfranken erstreckt sich der beeindruckende Fränkische Rotwein Wanderweg über eine Strecke von 79 Kilometern. Dieser Weg bietet Wanderern die Möglichkeit, die faszinierende Landschaft zu erkunden, während sie die köstlichen Rotw...

Brasserie La Coupole 1912 – Ein kulinarisches Erlebnis in Vevey, Schweiz

Die Schweiz ist bekannt für ihre reiche Geschichte und ihre kulinarische Vielfalt. Eines der bemerkenswertesten gastronomischen Juwelen des Landes ist zweifellos die Brasserie La Coupole 1912 - Restaurant Resto Bar. Inmitten des historischen Astra Hotels g...

Monats-Archiv 27. Juni 2023