Neue Sterne in Deutschland 2014 – Mit einem neuen 3-Sterne-Restaurant, drei neuen 2-Sterne-Adressen und 39 neuen 1-Stern-Häusern belegt die Ausgabe 2014 des Guide MICHELIN Deutschland die dynamische Entwicklung und das hohe Niveau der deutschen Gastronomie.
Insgesamt zeichneten die unabhängigen Michelin Tester 274 Adressen mit einem oder mehreren Sternen aus.
Dies sind 26 Prozent mehr als noch vor fünf Jahren.
Drei Sterne
Christian Jürgens, Überfahrt, Tegernsee
Zwei Sterne
Facil, Michael Kempf, Berlin
Schlossberg, Jörg Sackmann, Baierbronn
Tiger-Gourmetrestaurant, Andreas Krolik, Frankfurt
Ein Stern
5 – cinco by Paco Perez
Les Solistes by Pierre Gagnaire
Pauly Saal
Rose
sHerrehus
Le Gourmet
Gasthaus zum Raben
Zum Bad
Axt
Zehner’s Stube
ammolite – The Lighthouse Restaurant
Berlin’s Krone
LAGO
Gasthof Krone
Stadtplais – Gourmetrestaurant
Auberge de Temple – Helbigs
Maiwerts Restaurant
1622 im Jagd Hotel Rose
EssZimmer
Geisels Werneckhof
Les Deux
Reiterzimmer
Aumer’s la Vie
Huberwirt
KUNO 1408
REISERS am Stein
Anna Sgroi
Strandhotel Fischland – Ostseelounge
freustil
Tom Wickboldt
Palmgarden
Agata’s
Le Patron
Ars Vivendi
Haus Stemberg
Gourmetrestaurant Dirk Maus
Urgestein im Steinhäuser Hof
Spices
Clara-Restaurant im Kaisersaal