Buitenverwachting Weingut Südafrika: Wer seinen Urlaub in Südafrika verbringt, der wird sich zumeist neben Kapstadt als solches auch den lokalen Weinen hingezogen fühlen. Denn das Klima rund um Kapstadt und den Regionen Stellenbosch, Franschhoek und Constantia ist ideal, um feinste Weine zu produzieren. Die haben eine teilweise lange europäische Tradition, denn einige der Weingüter sind seit Generationen in der Hand von Europäern. Das diese gute Arbeit leisten, zeigen die zahlreichen Auszeichnungen, die mit den Weinen Südafrikas verbunden sind.
Ein solches Spitzenweingut in Constantia ist Buitenverwachting. Das in Familienhand geführte Unternehmen besticht durch eine tolle Lage, die beste Trauben produziert, die durch viel Arbeit in feine Weine verwandelt werden. Das beste an den Weingütern in Südafrika ist, das sie für Gäste offen sind und meist tolle Restaurants und Erlebnisse für Besucher bieten. So hat auch das Gut Buitenverwachting ein Restaurant, das in Südafrika schon einige Preise gewonnen hat und mit bester Qualität zu bezahlbaren Preisen aufwartet. Von 12:00 Uhr bis 14:45 genießen Sie ein Lunchmenü und von 18:30 bis 20:45 Dinner mit Sonnenuntergang. Das Weingut selbst ist ein wirkliches Schmuckstück – über lange Jahre gewachsen mit einer sehenswerten Architektur.
Buitenverwachting – Tradition und Moderne vereint
Die Weine die hier produziert werden sind traditionell Südafrikanisch, wenn man so will. Die Roten sind vorzugsweise Cabernet, Merlot und auch Cabernet Franc, bei den Weißweinen finden sich natürlich in erster Linie Chardonnay und Sauvignon Blanc, die bestens ausgebaut werden. Deswegen empfiehlt sich auch ein Weintasting, um die diversen Weine probieren zu können. Dies einhergehend mit einem guten Essen, was gibt es schöneres, also so die Köstlichkeiten Südafrikas zu entdecken.
Buitenverwachting – Die Weinberge
Die Weinberge die sich in bergige Lagen ziehen, sind besonders vor der Ernte und im Herbst schön anzusehen. Eine Wanderung oder ein Picknick werden bei Bedarf durch die Betreiber angeboten. Auf diesen Wegen lässt sich das Weingut und seine Natur entdecken – und zu sehen gibt es einiges. In den Weinbergen lassen sich die von den Weinbauern gefürchteten Affenfamilien finden, für Touristen ein netter Anblick, für die Farmer eher störend, denn sie haben großen Hunger auf die leckeren Trauben.
Buitenverwachting Weingut Südafrika – Das Weingut
Die Bandbreite in der sich die Farmerfamilie betätigt, bietet den Gästen einiges. Das eigene Restaurant für Lunch & Dinner, Picknicks die gebucht werden können, einige Tiere die den Kindern großen Spaß bereiten werden, Weintastings natürlich, ein Cafe mit leckerem Kuchen – der Tag lässt sich hier bequem verbringen. Wer an Heirat denkt, der kann diese hier ebenfalls ausrichten lassen, keine schlechte Idee bei diesem schicken Herrenhaus. Fazit: Wer Urlaub auf der „Weinroute“ macht, der sollte dem Gut Buitenverwachting einen Besuch abstatten. Die Weine gefallen und neben gutem Essen lässt sich die Natur genießen – denn das Wetter ist hier fast immer prächtig.
Info – Buitenverwachting Weingut Südafrika
- Buitenverwachting, Klein Constantia Road,
- Constantia, Cape Town,
- South Africa
- Winery: +27 (0)21 794 5190
- Restaurant: +27 (0)21 794 3522
- info@buitenverwachting.com
- restaurant@buitenverwachting.com