Carlton Hotel St. Moritz – St. Moritz‘ schönste Sonnenterrasse
Skifahren ist auch in Virus-Zeiten wohl eine gute und halbwegs planbare Option und was liegt da näher, als das in der Schweiz an einem gut behüteten Ort zu tun. Denn Skigebiete gibt es dort so viele wie wohl nirgends sonst auf der Welt, meist sind sie sogar untereinander verbunden und keine Abfahrt muss zweimal an einem Tag genommen werden. Ein besonderes Skigebiet, welches ich immer wieder einmal besuche, ist jenes in Graubünden – nämlich rund um St. Moritz. Corvatsch, Piz Nair und Corviglia lassen sich von den Hotels im noblen St. Moritz komfortabel erreichen und die Pisten sind jeden Tag aufs neue frisch und bestens präpariert.
Unterkünfte gibt es einige herausragendes in der Gegend, zum Beispiel das Carlton Hotel, direkt in St. Moritz und nicht weit weg von der Schweizer Bergbahn. Wer sich hier einquartiert, der darf besonderen Luxus erwarten. Als eines der wenigen fünf Sterne Häuser, welches auch nur in der Wintersaison seine Pforten öffnet, ist es ein reines Suiten-Hotel. Exklusivität und Privatsphäre gehen hier Hand in Hand und außergewöhnliche Erlebnisse werden wahr.
Carlton St. Moritz Sonnenterrasse & Lobby – perfekt zum Lunch & Afternoon Tea mit Stil
Die Wintersaison beginnt in diesem Jahr hier von 18. Dezember 2020 bis zum 14. März 2021, das Restaurant Romanoff sowie das berühmte Da Vittorio öffnen dann auch ihre Pforten. Ein ganz besonderer Ort des Hauses ist jedoch die bezaubernde Lobby und die Terrasse mit einem atemberaubenden Blick auf den St. Moritzersee. Für einen gemütlichen Nachmittagstee ist die Sonnenterrasse der ideal Ort zum Verweilen. Mit einer einmaligen Aussicht auf den gefrorenen St. Moritzersee, sowie einem beeindruckenden Alpenpanorama, genießen Sie die zahlreichen Top-Events, wie zum Beispiel den Polo World Cup, oder das weltberühmte White Turf. Speisen können Sie hier zudem bei sonnigem Wetter oder festlichem Anlass, bei Schmuddelwetter dann besser gediegen und ohne Pelzmantel im Innenbereich.
Carlton St. Moritz Sonnenterrasse & Lobby – Kaviar, Austern & Mehr, ein Genuss!
Die Lunchkarte ist überschaubar, es dominieren gewohnte Snacks wie Kaviar, Austern und Champagner als Einstieg bei kleinem Hunger, aber auch die anderen Speisen sind auf einem Top-Niveau verfügbar. Leichte Suppen mit Einlage, wachsweichem Wachtelei, Burrata aus dem benachbarten Italien, ein göttliches Rindstatar vom Schweizer Weiderind, Tonnarelli, Cacio e Pepe, Scampi, Grüne Zitrone – italienische Perfektion! Zudem gesellen sich butterzarter, halbglasiger Lachs samt Dessertklassiker Crème brûlée. Immer die atemberaubende, weiß verschneite Alpenlandschaft im Blick, lässt sich der zweifellos perfekt zubereitete Espresso aus der Dibbern Tasse schlürfen – weiter geht’s, noch einmal auf die Piste, weil das Wetter so schön ist.
Carlton St. Moritz Sonnenterrasse & Lobby – Bilder & Eindrücke
Carlton Hotel St. Moritz – Sonnenterrasse Lunch – EO Chardonnay 2018
Carlton Hotel St. Moritz – Sonnenterrasse Lunch – Rinderconsommé, Gemüse und wachsweiches Wachteiei
Carlton Hotel St. Moritz – Sonnenterrasse Lunch – Burrata Salat Avocado, Tomate, Knuspriges sardisches Brot
Carlton Hotel St. Moritz – Sonnenterrasse Lunch – Burrata Salat Avocado, Tomate, Knuspriges sardisches Brot 2
Carlton Hotel St. Moritz – Sonnenterrasse Lunch – Rindertatar vom Emmentaler Rind, Brot, Garnituren 2
Carlton Hotel St. Moritz – Sonnenterrasse Lunch – Rindertatar vom Emmentaler Rind, Brot, Garnituren 3
Carlton Hotel St. Moritz – Sonnenterrasse Lunch – Tonnarelli, Cacio e Pepe, Scampi, Grüne Zitrone
Carlton Hotel St. Moritz – Sonnenterrasse Lunch – Tonnarelli, Cacio e Pepe, Scampi, Grüne Zitrone 2
Carlton Hotel St. Moritz – Sonnenterrasse Lunch – Gebratener Lachs, Salat, Zitronen Buttersoße
Carlton Hotel St. Moritz – Sonnenterrasse Lunch – Doppelter Espresso & Cookies
Carlton Hotel St. Moritz – Sonnenterrasse Lunch – Creme brulee, Limette
Zu beachten: Das Carlton ist ein reines Winterhotel und im Sommer nicht geöffnet. Es macht seine Pforten in diesem Jahr am 18.12.2020 auf und ist ab diesem Tag auf der hauseigenen Webseite oder den bekannten Buchungsportalen zu buchen.
Carlton Hotel Sonnenterrasse in St. Moritz – Informationen & Kontakt
- Lunch & Snacks, Cocktails ab 11:00 Uhr
- Afternoon Tea Täglich von 15:00 bis 17:30 Uhr
- Afternoon Tea Set für zwei Personen 55 Franken (pro Person)
- Afternoon Tea Set für zwei Personen + Champagner 69 Franken (pro Person
- Carlton Hotel
- Via Johannes Badrutt 11
- CH-7500 St. Moritz
- Telefon +41 81 836 70 00
- E-Mail: info@carlton-stmoritz.ch
- Web: carlton-stmoritz.ch