Genuss & Lifestyle

Hiroshima ist ein toller Ort in Japan. Bekannt geworden ist er in der ganzen Welt leider nicht durch besonders gutes Essen oder eine gute Gastrono...

Letzte Woche gab es die Habaneros bei uns im Handel und ich konnte nicht widerstehen einige der schönen gelben und roten Habaneros zu erstehen. Si...

Pepino heißt die sonderbare Frucht die ich gestern auf dem Markt mit verwundern - bewundern gesehen habe. Sie sieht nicht aus wie eine Birne, scho...

Zitronen filetieren für eine optimale Verwendung in der Küche Heute mal wieder ein Artikel für das "Gourmet Know-How". Manche werden sicherlich wi...

Sommertrüffel sind ein absolutes Spitzenprodukt der Natur. Rein und unverändert, einfach nur gehobelt in hauchdünne Scheibchen sind sie ein Genuss...

Gestern haben wir schöne Bergpfirsiche bekommen die - wie ihr sehen könnt - eine wunderbare tiefrote Farbe hatten. Was liegt da näher, als noch ei...

Kumato-Tomaten habe ich gestern das erste Mal bei uns im Handel gesehen. Die kleinen dunkelgrünen Tomaten fielen mir sofort auf und ich musste sie...

Valençay Käse hat mir mein Käsehändler dieses mal empfohlen. Der Valençay Käse hat die Form einer Pyramide, die jedoch oben abgeschnitten ist. Darum...

Lachs im eigenen Backofen räuchern Dieser Tage bekam ich ein Produkt zugeschickt um es einmal kostenfrei zu testen. Einen sogenannten Räucherbeute...