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In vielen Ernährungs-Ratgebern heißt es, dass man möglichst auf Pizza verzichten sollte, da man sonst eine Kalorienbombe zu sich nimmt. Dass diese ...

Aldi hatte es bisher in Großbritannien mit dem Wachstum schwer. Nur magere 3 Prozent Marktanteil kann Aldi Süd dort vorweisen - nach 18 Jahren mühsame...

Im Internet kann man mittlerweile zahlreiche Produkte bestellen. Doch wie ist es im Netz um den Lebensmittelversand bestellt? In diesem Bereich bes...

Fruchtzucker, der in vielen Obst- und Gemüsesorten vorkommt, wird gerne von der Lebensmittelindustrie eingesetzt, denn er hat zwei Vorteile. Zum ei...

Ein Experiment in Guatemala sorgt für erstaunliche Erkenntnisse hinsichtlich des Zusammenhangs von Ernährung und Intelligenz. Die Quintessenz des vor ...

Wer Fett immer für ungesund hielt, der wird nun eines Besseren belehrt. Die in Pflanzenölen vorkommenden ungesättigten Fettsäuren täuschen den mens...

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) teilte am Dienstag, den 14.10.2008 die Untersuchungsergebnisse der Landesbehörden...

Wer gerne Carpaccio isst, sollte sich das vielleicht noch einmal gut überlegen. Die italienische Spezialität wurde und wird hauptsächlich mit Rindflei...

Bei einer Umfrage des Marktforschungsinstituts GfK im Auftrag des Onlineportals gesundheitpro.de, an der 2100 Personen ab 14 Personen teilnahmen, wurd...