Restaurant Zur Post – Wilbrand`s Sterneküche mit Charakter Im beschaulichen Odenthal in der unmittelbaren Nähe von Köln, kochen und bewirten die Brüder Wilbrand im traditionsreichen Hotel & Restaurant „Zur...
Restaurant Maximilian Lorenz im L’escalier Restaurant Maximilian Lorenz im L'escalier: Inmitten der Kölner Innenstadt unweit des Kölner Grüngürtels, hat Chef de Cuisine Maximilian Lorenz si...
YU SUSHI CLUB – JAPANESE & FUSION FINE DINING Beim Kochwettbewerb "Anuga - Koch des Jahres" 2013, stach ein Menü ganz besonders hervor: Das des Christian Sturm-Willms, Chef de Cuisine des Y...
THE RITZ-CARLTON Almaty – Luxus in Kasachstan Mit der Eröffnung seines ersten Hauses in Kasachstan bringt The Ritz-Carlton Hotel Company L.L.C. zeitlosen Luxus nach Almaty. Das mit Spannung er...
Kulinarisches Klassentreffen – Mathias Maucher kocht im Hotel im Wasserturm Am Montag, den 04.11. 2013 war es endlich so weit, das "kulinarische Klassentreffen - Mathias Maucher kocht mit Freunden", im Hotel im Wasserturm ...
Kookeet 2013 in Brügge – Drei Tage Flämischer Genuss Brügge als einer der schönsten Städte Flanderns, ist bekanntlich zu jeder Jahreszeit eine Reise wert. Jetzt im goldenen Herbst lohnt sich ein kuli...
SRA BUA: Moderne Thaiküche auf Spitzenniveau Wer längere Zeit in Thailand weilt und sich für die Kultur und Essensgewohnheiten der Einheimischen interessiert, hat die traditionellen Gerichte ...
GELINAZ 2013 – 25 Sterneköche auf einem grandiosen Event GELINAZ war in diesem Jahr ein wahres Highlight in meinem Terminkalender und dick rot angestrichen. Einen Tag vorher schon habe ich mit dem Essen ...
ESS-Erlebnis: Vendôme im Grandhotel Schloss Bensberg Fantastischer Maibockrücken, wunderbar zart. In traumhafter Lage auf Schloss Bensberg, romantisch gelegen in der Kölner Bucht mit Blick auf den Kö...