Mascarpone – Zitronen – Creme in 5 Minuten Mascarpone - Zitronen - Creme in 5 Minuten herzustellen ist nicht wirklich große Kochkunst. Dennoch schmeckt das Rezept sehr lecker und ist auch g...
Mohnkuchen nach Mecklenburger Rezept Dieser Tage hat mich das Backen beschäftigt und in Warnemünde bei Freunden habe ich ein altes Familienrezept aus Mecklenburg für Mohnkuchen abgrei...
Leckerer Mecklenburger Matjessalat Dieser Tage bin ich in Mecklenburg Vorpommern, genauer gesagt für einige Tage im Ostseebad Warnemünde. Was liegt da näher als einige lokale Spezia...
The Quick Gourmet: Soprassata – Tomate – Mozzarella Sandwich Da ich jetzt in der Nachbarschaft einen italienischen Supermarkt habe, schaue ich dort immer wieder gern rein. Die haben einfach eine grandiose Sc...
Nigiri-Sushi mit Lachs, Thunfisch, Jakobsmuschel, Kaviar und Unagi Gestern packte mich die Lust auf frische Sushihäppchen einmal wieder und seit ich in Japan war kann ich nicht genug von frischen Sushirollen bekom...
The Quick Gourmet Putenbrust – Schafskäse – Kresse Sandwich The Quick Gourmet: Putenbrust - Schafskäse - Kresse - Sandwich zum Mittagessen oder so zwischendurch ist herrlich erfrischend, ein kleiner Sattmac...
Perlhuhnoberkeulchen mit Baby Poc Choy – Zwiebel Spaghetti Perlhuhnoberkeulchen mit Baby Poc Choy - Zwiebel Spaghetti ist ein weiteres - nun ja - nennen wir es mal Euro-asiatisches Gericht. Ich liebe jungen...
Sandwiches mit Cheddar – Schinken – Gurke – Soul food! Sandwiches mit Cheddar - Schinken - Gurke und selbstgemachten Ketchup gab es gestern Abend. Ich musste unbedingt einmal wieder diesen wunderlichen...
Woknudeln – „Spicy Chicken“ und Shiitake-Pilze Gestern habe ich ein für mich neues Produkt im Asialaden gesehen das ich sofort kaufen musste. Chinesische Woknudeln welche direkt im Wok unter Zu...