Einkaufstipp: Gliss Kaffee Contor in Köln
Wer auf eine hochwertige Kaffeequalität Wert legt und zudem noch auf die gute alte Kaffeekultur steht, der sollte einmal den Gliss Kaffee Contor in Köln besuchen.
Dort kann der Gast nicht nur leckere und innovative Kaffesorten für daheim erstehen, sondern auch die dort erhältlichen Kaffeesorten in bestem Flair und bei außerordentlich freundlichem Personal ausprobieren.
Der Kaffee zeichnet sich vor allem durch die eigene Röstung aus, die überhaupt nichts mit den im Supermarkt erhältlichen Standardröstungen gemein hat. Hier zeigt sich der wahre Qualitätsunterschied der diesen Kaffee einzigartig macht.
„Michael Gliss ist Deutschlands erster Kaffee-Sommelier. Seine profunden Kenntnisse von Kaffee-Bohnen, deren Anbau, Lagerung, Reifungsgrade und Geschmacksnuancen, hat der Restaurantfachmann im Jahre 2001 am Wiener Institut für Kaffee-Experten-Ausbildung erlangt. Heute trägt er den Titel Diplom-Kaffee-Sommelier und ist auf dem Gebiet Kaffee Deutschlands angesehenster Genuss-Experte. „Die Ausbildung zum Kaffee-Sommelier erfordert weit mehr als allein die Leidenschaft für die duftende braune Flüssigkeit.
Die abgeschlossene Ausbildung zum Hotel- oder Restaurantfachmann, eine ausgesprochen feine Nase und feinste Geschmackknospen, Auslandserfahrung und mindestens zwei Fremdsprachen, den Besuch möglichst vieler Kaffee-Plantagen, fundierte Psychologiekenntnisse und ein überdurchschnittliches Einfühlungsvermögen sind hilfreiche Grundvoraussetzungen“ erklärt Michael Gliss.“
Adresse in Köln:
GLISS® Caffee Contor
Caffee ist unsere Leidenschaft
St.-Apern-Straße 14–18 | D-50667 Köln
Telefon +49(0)221 – 2 50 83 83 | Telefax +49(0)221 – 2 50 83 56
E-Mail: caffeecontor@gliss.de
Öffnungszeiten: Mo.–Fr. 9.30–18.30 Uhr | Sa. 11.00–18.00 Uhr
Verkehrsanbindung: KVB Neumarkt