Japans malerisches Kinosaki Onsen bietet ein Abenteuer für Geist, Körper und Seele. Die bezaubernde Stadt Kinosaki ist ein Muss für jeden, der einmal den Winter in Japan genießen möchte. In dem nur 3500 Einwohnern zählenden Kinosaki gibt es insgesamt 74 Ryokans (japanische Gasthäuser).
Der Bahnhof bildet den Eingang zur Stadt, die in der Präfektur Hyogo in der Region Kansai liegt. Wenn Sie zwischen November und März ankommen, werden Sie von einer Skulptur mit zwei großen Krabbenscheren begrüßt, die darauf hinweist, dass gerade Schneekrabbensaison ist. Durch skulpturale „Bögen“ hindurch sind die Straßen der Stadt wie Flure gestaltet, ähnlich wie in einem Haus, und die sieben Onsen (heiße Quellen), die man hier findet, sind die Bäder. Kostenlose Shuttlebusse ins Zentrum werden angeboten. Die Stadt lässt sich am besten zu Fuß erkunden.
Spaziergänge sind in Kinosaki Onsen auch im Winter ein Vergnügen, denn die Stadt besteht aus einer Reihe von Kanälen und Flüssen mit schönen Brücken. Einige Häuser am Rande des Stadtzentrums haben sogar ihre eigenen Brücken.
Genießen Sie jeden der sieben Onsen der Stadt
Während tagsüber die Stadt erkundet werden will, erwacht sie nachts zum Leben, wenn „Onsen-Hopper“ von einer heißen Quelle zu nächsten und zu den Ryokans pilgern. Es ist beeindruckend die Menschen in farbenfrohe Yukatas (leichte Kimonos) gekleidet und vom dunstigen Schein der Gaslampen beleuchtet in den Strassen der Stadt zu beobachten.
Gäste, die in einem der Ryokans von Kinosaki Onsen übernachten, erhalten einen QR-Code-Pass, mit dem sie jedes der sieben Onsen der Stadt kostenlos betreten können. Das Wasser in den Onsen enthält Natrium, Kalzium und Chlorid, die dafür bekannt sind, dass sie die Verdauung fördern und Müdigkeit, Nerven- und Muskelschmerzen lindern. Auch wenn Sie nicht in einem Ryokanwohnen, können Sie gegen eine Eintrittsgebühr von 8 bis 9 Dollar die wohltuenden Wirkungen des Wassers genießen. Oder Sie kaufen sich einen Yumepa (Onsen-Pass) für 15 Dollar, mit dem Sie Zugang zu allen Onsen der Stadt haben.
Jedes Onsen hat seinen eigenen Charme. Wenn Sie sich für Geschichte interessieren, sollten Sie das Badehaus Mandara-Yu aufsuchen, denn der Legende nach wurde dieses Onsen von einem buddhistischen Mönch namens Dochi Shonin gegründet, der das heilende Wasser der heißen Quellen von Kinosaki Onsen hervorgebracht haben soll, nachdem er 1000 Tage lang ein Gebet, das „Mandara“ gebetet hatte. Das Satono-Yu hingegen bietet ein etwas westlicheres Erlebnis: Das Badehaus ist mit Mosaiken und Säulen ausgestattet, die an den griechischen Stil erinnern.
Das gesamte Freizeitangebot konzentriert sich auf das kleine Stadtzentrum, das entlang des Flusses Otani verläuft. Onsen-Einrichtungen wechseln sich mit Restaurants und Einkaufsläden ab. Vom Bahnhof aus lässt sich alles bequem zu Fuß erreichen. An den Nachmittagen und Abenden beleben sich die Straßen mit dem Klirren der Geta (japanische Holzsandalen) auf dem Asphalt. In Urlaubsatmosphäre genießen die Badegäste auch die lokalen kulinarischen Spezialitäten, die auf Meeresfrüchten wie Matsuba-Krabben im Winter und Wagyu-Rindfleisch aus Tajima basieren.
Wie komme ich nach Kinosaki ?
Mit dem Zug: ~2,5 Stunden von Kyoto oder Osaka mit dem JR Limited Express Zug, wobei Sie manchmal in Fukuchiyama umsteigen müssen, um zum Bahnhof Kinosaki Onsen zu gelangen.
Eine Nacht in einem Ryokan
Die traditionellen Gästehäuser, die ihren Namen seit der Edo-Zeit tragen, machen schon seit jeher den besonderen Charme von Japans Gastfreundschaft aus. Dementsprechend ist es eigentlich auch für jeden Japanreisenden ein Muss, zumindest eine Nacht in einem dieser traditionellen Gästehäuser zu verbringen. Die Region rund um das Seto-Binnenmeer bietet eine große Auswahl an luxuriösen Ryokans, ausgestattet mit berühmten Onsen-Bädern, vor allem in Kinosaki.
Nishimuraya Honkan
Dieses traditionelle und luxuriöseste Ryokan in Kinosaki führt das Relais&Châteaux-Label und wird seit seiner Eröffnung 1860 heute in der siebten Generation der Besitzerfamilie geführt, nachdem es von einem verheerenden Erdbeben und einem Großfeuer heimgesucht wurde und wieder aufgebaut wurde. Mit seinen üppigen japanischen Gärten und Teichen voller rot-gelb gefleckter Koi (Karpfen) bietet das Nishimuraya Honkan mit seinen 34 Zimmern, die im historischen Suikaya-Stil der traditionellen Teehäuser des Landes gestaltet sind, auch Suiten mit Schiebefenstertüren aus Papier, die sich auf Holzterrassen öffnen, von denen einige mit beheizten Bambusböden zu privaten Freiluftbädern führen. Das Hotel verfügt über zwei Onsen-Bäder. Verpassen Sie nicht einen Rundgang durch die private Kunstgalerie des Hotels, die den historischen Wurzeln von Kinosaki nachspürt und gespendete Artefakte wie ein Kabuki-Schminkset eines Schauspielers und eine alte Samurai-Rüstung zeigt.
Nishimuraya Hotel Shogetsutei
Das Nishimuraya Hotel Shogetsutei liegt inmitten eines 40 Hektar großen, ruhigen Waldgebiets und ist das größte und modernste Hotel in Kinosaki. Es bietet 98 Gästezimmer, darunter 8 traditionelle Tatami-Zimmer mit eigenem Bad unter freiem Himmel. Einer der Höhepunkte eines Aufenthalts hier ist die Buchung eines privaten Onsen. Sie haben die Wahl zwischen drei Optionen: einem balinesischen Bambusbad, einem eleganten und minimalistischen japanischen Bad oder einem eleganten chinesischen Marmorbad. Für eine Extraportion Luxus können Sie ein privates Kaiseki-Dinner buchen, ein mehrgängiges japanisches Menü mit saisonalen Zutaten wie süßen Kaki und Yuzu-Früchten, Shimeji-Pilzen und butterweichem Wagyu-Rindfleisch.
Besuch einer Austernfarm auf Miyajima
Wer nach Hiroshima reist, muss auch unbedingt Miyajima (ursprünglich Itsukushima), eine der meistbesuchten Kulturstätten Japans mit ihrem berühmten Shinto-Schrein und dessen großen, im Wasser stehenden Torii entdecken. Dieses Paradies trägt den Spitznamen „Insel der Götter“, denn das ganze Eiland wird als heilig betrachtet.
Ein ganz besonderes Erlebnis ist es am Morgen auf Miyajima eine Austernentladung in Shimada Suisan miterleben, nur 10 Gehminuten vom Miyajima-Fähranleger entfernt.
Dies ist die erste Austernanlandung in der Präfektur Hiroshima. Beobachten Sie das Entladen und eine Tour vor dem Itsukushima-Schrein, bei der Sie mit den Fischern auf ein Boot steigen und das Entladen der mächtigen Austernflöße aus nächster Nähe sehen können. Außerdem können Sie das Weltkulturerbe des Itsukushima-Schreins vom Meer aus besichtigen. Nach der Rückkehr nach Shimada Suisan endet dieses Erlebnis mit einer Fischermahlzeit.
- Preise:
- Erwachsene: ¥3.000 + Steuer mit Essen
- ¥2.000 + Steuer ohne Essen
- Kinder ab 4 Jahren und unter dem Schulalter: ¥1.000 + Steuer
- Unter 3 Jahren: kostenlos
- Zeit: Beginnt um 7 Uhr, Montag bis Samstag (Dauer ca. 1 Stunde).
Besuch eine Sakebrauerei auf Shodoshima
Shodoshima, die zweitgrößte Insel im Seto-Binnenmeer mit einer 125 km langen Küstenlinie, beherbergt etwa 30 000 Einwohner. Das Symbol der Insel ist der Olivenbaum, der in dem warmen Klima bestens gedeiht. Olivenbäume werden auf der ganzen Insel angebaut und man kann diese am besten im öffentlichen Shodoshima-Olivenpark mit seinen 2.000 Olivenbäumen bewundern. Eine weiße Windmühle heißt Sie im Park willkommen, der auch ein beliebter Ort für Fotoshootings ist.
In Shodoshimas einziger Sake-Brauerei können Besucher Sake genießen, der sorgfältig von Hand aus Sake-Hefe, die aus Shodoshimas Olivenbäumen gewonnen wird, und Reis, der auf dem Nakayama-Senmaida-Feld in der Stadt Shodoshima angebaut wird, hergestellt wird. Um den ursprünglichen Geschmack des Sake hervorzuheben, wird der Sake nicht durch Aktivkohlefiltration entfärbt, sondern mit seinem unverfälschten Geschmack und Aroma serviert. Es werden Führungen durch die kleine, handgefertigte Sake-Brauerei und Verkostungen angeboten. Im angrenzenden Café und in der Bar, die aus einer Tsukudani-Fabrik (in Sojasauce eingekochte Lebensmittel) umgebaut wurde, können Besucher Sake-Speisen genießen. Vor Ort gibt es auch eine Bäckerei, in der das aus Sake-Reismehl hergestellte Brot sehr beliebt ist.
Fotos: PR