Kalorien von 100 Gramm Crème double („Doppelrahm“). Crème double („Doppelrahm“) ist, wie der Name schon preisgibt nicht sehr kalorienarm und wird in der Küche zum verfeinern von Speisen genutzt. Besonders zum veredeln von Suppen oder Soßen ist Crème double höchst willkommen. Aber auch zum Backen kann die Doppelrahm-Creme benutzt werden.
Der Fettgehalt der Crème double variiert von 40 – 55 Prozent und sie gibt es käuflich zu erwerben in jedem Supermarkt. Wer eine Alternative zu Crème double sucht, eine kalorienarme Alternative ist zum Beispiel Creme legere.
Die Creme enthält auf 100 Gramm lockere 400 Kalorien und damit ca. 40 Gramm reines Fett, was den guten Geschmack beim Kochen erklärt und deswegen so gern in der guten Küche Verwendung findet.
Alle weiteren Angeben zu den Kalorien finden Sie unten:
Kalorienwerte von 100 Gramm Crème double („Doppelrahm“)
- Brennwert: 1675 kJ
- Kalorien 400 kcal
- Protein 2,4 g
- Kohlenhydrate 3 g
- Fett 42 g
- Ballaststoffe 0 g