Kalorien: Himbeeren, frisch
Kalorien von 100 Gramm Himbeeren, frisch
Himbeeren sind ein sehr gesundes Lebensmittel, Obst und haben daher nur wenige Kalorien. Himbeeren sind am besten frisch im Sommer ein Genuss, wenn die schmackhaften Früchte geerntet werden. Durch ihren geringen Anteil an Kalorien können Himbeeren in fruchtigen Salaten, Joghurts oder gern auch pur genossen werden. Zudem ist der Genuss von Himbeeren sehr gut für die Abwehrkräfte, denn sie enthalten viel Vitamin C und Kalium.
Der Magnesiumgehalt in 100 g Himbeeren deckt ca 10 % des Tagesbedarfs eines gesunden Erwachsenen und ist auch aus dieser Sicht nicht zu verachten. Himbeeren können einer gesunden Ernährung also durchaus zuträglich sein, wer sie gern isst, kann ohne Bedenken zu Himbeeren greifen und sie in nach Herzenslust verspeisen.
Bei gekauften Himbeeren sollte man auf Bioqualität achten, oder gegebenenfalls eine gründliche Reinigung in Betracht ziehen. Im Winter sind gefrorene Himbeeren mit gleicher Kalorienzahl den ausländischen Himbeeren aus Sicht der Konservierungsstoffe eindeutlig vorzuziehen.
Kalorienwerte von Himbeeren, frisch:
- Brennwert 140 kJ
- Kalorien 32 kcal
- Fett 0,2 g
- Kohlenhydrate 5,1 g
- Protein 1,3 g
- Zucker 4,5g
- Ballaststoffe 7 g