Gute Kohlenhydrate für Ihre Diät! Kohlenhydrate sind in neueren Diäten fast immer schlecht weggekommen. Man neigt zu kohlenhydratarmen Diäten, obwohl Kohlenhydrate für einige Eigenschaften durchaus benötigt werden. Kohlenhydrate sind für einen ruhigen Schlaf beispielsweise absolut notwendig und bei einer reinen Eiweißdiät kann es schon einmal zu massiven Schlafproblenem kommen.
Damit Ihnen das nicht passiert, sollten Sie auf gute Kohlenhydrate nicht verzichten. Bei einer eiweißlastigen Diät oder einer Mischdiät sollten die Kohlenhydrate am Morgen gegessen werden. Hierfür genügt es auch etwa 10 Gramm in einen Eiweißshake zu mixen.
Aber auch feines Knäckebrot oder das gute alte Pumpernickel mit Quark sind beste Quellen für gesunde Kohlenhydrate. Bei gekauften Müslimischungen sollten Sie zudem darauf achten, dass diese keinen Zucker enthalten. Der macht die guten Erfolge schneller zunichte als man schauen kann.
Greifen Sie bei Pastagelüsten zu guten Vollkornnudeln, diese sind nur unwesentlich teurer, dafür aber viel gesünder. Versuchen Sie Pasta am Mittag zu essen und nicht zum Abendbrot.
Diese TOP Kohlenhydratquellen sollten in Ihren Einkaufskorb:
Haferflocken, Hirse, Pumpernickel, Vollkornbrot
und -brötchen, Vollkorn-Knäckebrot, Vollkorn-Müsli (ungesüßt),
Vollkornnudeln, Vollkorntoast