Mediterrane Ayurvedaküche beschreibt einen Kochstil, sich mit Zutaten aus der Mittelmeerregion die auch bei uns wunderbar erhältlich sind, gesund und nach Ayurveda-Art zu ernähren.
Auf die Verwendung scharfer und exotischer Gewürze wird weitgehend verzichtet. Diese außergewöhnliche Rezeptsammlung umfasst Gerichte für jeden Tag und leckere typgerechte Menüs, sowie Empfehlungen zur Ernährung nach einer Panchakarmakur die den Körper und Geist wieder in Einklang bringt und zudem sehr gesund ist.
Für jeden gestressten eine Empfehlung!