Rosewein:Rosato Valdadige – DOC Ponte Cestio
Ich als bekennender Weintrinker liebe Rosewein und bin immer auf der Suche nach neuen Weinen die ich zuvor noch nicht probiert habe. Abwechslung ist wichtig, es gibt so viele Weine auf dieser Welt, die man in einem normalen Leben nie zu Verkosten schaffen kann.
Roseweine eignen sich nach meinem Dafürhalten besonders gut für leichte Gerichte, Salate – wie diesen Rucola-Kirschtomaten Salat mit Chiligarnelen, leckeren Fisch oder Meeresfrüchte.
Diesen Rosato Valdadige – DOC Ponte Cestio habe ich in der METRO entdeckt, für 5 Euro schien er mir gerade recht und das Verkosten hat sich durchaus gelohnt.
Schön fruchtig und ausgewogen, sollte der Rosato Valdadige – DOC Ponte Cestio bei knapp 7-11 Grad getrunken werden, dann ist er gerade richtig und besonders wenn es draussen warm ist – ein Genuss!
Wer also gern einmal in der Metro einkaufen geht, sollte nach diesem, gut trinkbaren, fruchtigen Wein Ausschau halten. Ein ähnlich guter Rosewein, jedoch aus Frankreich (Nizza) und nicht aus Italien ist dieser Chateau Saint Jean Rosé Cotes De Provence 2008.
