Video der Woche: Vitaminverlust bei Obst und Gemüse

So manch ein Konsument denkt, dass beispielsweise Kiwis wahre Vitaminbomben sind.

Im Video der Woche wird jedoch aufgezeigt, dass verschiedene Faktoren den Vitamingehalt von Obst und Gemüse entscheidend beeinflussen und u.U. einen Vitaminverlust herbeiführen können.